マロンペーストを使ってvol.2
Gâteaux 焼菓子編
Pedoro Award
Pedoro Award
チリ製造会社社長が選んだ「食べてみたい作品」
7. 渋皮栗のケーキ
Pablo Award
Pablo Award
チリ工場長が選んだ「食べてみたい作品」
12. Mon marrons
栗と黒糖のパウンドケーキ
2. Marron en Croute
3. オータム シュトーレン
4. キャラメル マロン
1栗と黒糖のパウンドケーキ.pdf
2マロンアンクルート.pdf
3オータムシュトーレン.pdf
4キャラメルマロン.pdf
5. Ecossaise châtaigne
6. 栗~むぱい
8. パウンドマロン
9. Terrine d’automne
5Ecossaise châtaigne.pdf
6栗~むぱい.pdf
8パウンドマロン.pdf
9Terrine d’automne.pdf
10. Gâteaux breton marron
11. Cake Marron Chocolat
13. 洋栗とカシスのマドレーヌ
14. sablé au marron poivre japonais
10Gâteaux breton marron.pdf
11Cake Marron Chocolat.pdf
13洋栗とカシスのマドレーヌ.pdf
14sablé au marron poivre japonais.pdf
15. ケーク マロン アラ バニーユ
16. Fromage de chantaigne
17. 秋栗菓
15ケーク マロン アラ バニーユ.pdf
17秋栗果.pdf